Tomaattinen hummus

11.05.2022

Tämän hummuksen salaisuus pilee auringonkuivatuissa tomaateissa...

Ainekset

  • 1 prk (400 g) kikherneitä
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 3 rkl oliiviöljyä
  • ½ dl vettä
  • 1-2 rkl sitruunamehua
  • 1 ½ rkl korianterin siemeniä
  • 1 ½ rkl kuminan siemeniä
  • 150 g aurinkokuivattua tomaattia
  • suolaa ja pippuria

Hienonna kaikki ainekset sauvasekoittimella. 

Tarkista maku ja koostumus.

Siirrä tahna tarjoilukulho ja lorauta kevyesti öljyä sen päälle.