Pinaattivohvelit
11.05.2022
Saat pinaatista vohvelitaikinaan makua ja rautaa!
Ainekset
- 3,5 dl vehnäjauhoja
- 1 tl suolaa
- 1 tl sokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- 2 kananmunaa
- 4 dl maitoa
- 3 rkl sulatettua voita
- 150 g pakastepinaattia
Sekoita kaikki kuivat ainekset keskenään.
Lisää kananmunat, maito sekä voi ja sekoita kunnes taikina on sileä.
Lisää sulatettu pinaatti ja tarkista maku.
Paista vohvelit vohveliraudassa.
Vinkki: taikina toimii myös lättyinä, joita voit paistaa pannulla. Tai voit myös kaataa koko taikinan voidellulle uunipellille ja paista 200 asteessa noin 30 minuuttia.
