Kuori granaattiomena?

06.08.2022

Granaattiomena on herkullinen hieman hapokas hedelmä, josta syödään vain siemenet. Katso videoltani, kuinka granaattiomenan kuoriminen ja leikkaaminen sujuu ilman sotkua. Siemenien irrottaminen kuoresta ei ole ihan helppoa ja usein punainen mehu ja siemenet lentävät ympäri keittiötä. 



Granaattiomenoita käytetään usein myös erilaisten ruokien koristeluun. Katso resepti maukkaasta Maiale Tonnato porsaan sisäfileestä.